Stadt Kiel
Instenstelle / Gasthof
Informationen
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Der vorgänger vom Gasthof Stadt Kiel in Heikendorf wurde ende des 19. Jahrhunderts als sogenannter Sniederkrog, auf dem damaligen Grundstück von der Vogtstelle Böhe, erbaut. Hier stand einst ein kleines Haus. Schon ohne Fachwerk, mit Ziegelsteinen erbaut. Es stand dort schon in den 1860er Jahren und gehörte dem Schneider Fritz Steffen. Für damalige Verhältnisse war es ein geräumiges Haus mit einem beheizbaren Zimmer, zwei nicht beheizbare Zimmer, einer Kammer und einer hellen, geräumigen Küche. Es gab ausserdem Platz für eine Ziege und ein Schwein. Frit Steffen war nebenbei auch Musikus und wurde "Fritz Bläser" genannt.
In der Zeit, in der die militärischen Schanzen gebaut wurden, eröffnete der Schneider und Musiker Hinrich (Hinnerk) Steffen eine Schenke mit kleinen Lockungen, wie einem sprechenden Papagei und anderes. Der Oole Kroog (Landhaus) von Familie Kähler hatte damals bis 1870 alleiniges Schankreckt im Dorf, vom dänischen König ausgesprochen. Der neue preußische Staat musste damals eine ansehnliche Summe als Entschädigung zahlen.
Mit der Einführung der Gewerbefreiheit wurde aus dem Schneider und Häusler ein Kröger.
Im Jahr 1890 kaufte der Ökonom Johann Focken das Haus und verpachtete es an den Schneider Dähn. Er verzog später nach Kiel. Er hatte eine hochbegabte Tochter, die Musik in Kopenhagen und später in Leipzig studierte.
1892 kam der Gastwirt Theodor Karl Fritsche und 1894 Hermann Friedrich Loose. Dieser war von Beruf Schreiber und lernte nebenbei Gastwirt. Im Jahr 1896 wurde der Kaufmann Thomas Möllgard aus Kiel neuer Eigentümer. 1899 war dann Christian Hinrich Denker aus Tökendorf Gastwirt. Nach ihm, im Jahr 1901 war Carl Stephan Gastwirt. Dieser baute den Krog zu einer großen und modernen Gaststätte aus. Der schöne große Saal stammte auch aus dieser neueren Zeit. Inhaber seit 1913 war die Familie Ibelshäuser. In den 1930er Jahren wurden in dem Gasthof Militärkonzerte und Feste für die "Kraft durch Freude" Urlauber gefeiert. Das Gebäude wurde im Zweiten Weltkrieg zerstört. Hans Stelting erwarb das Grundstück mit der Ruine im Jahr 1959 und errichtete einen Edeka Markt und einen Laden für Haushalts- und Eisenwaren. Jochen Stelting übernahm den Laden Dorfstraße, die Tankstelle gegenüber übernahm sein Bruder Holger.
Location: Dorfstraße
Chronik
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1890 Johann Focken kauft den Krug. Schneider Dähn wird Pächter.
1892 Gastwirt ist Theodor Karl Fritsche.
1894 Gastwirt ist Hermann Friedrich Loose.
1896 Kaufmann Thomas Möllgard aus Kiel wird neuer Eigentümer.
1899 Christian Hinrich Denker ist Gastwirt.
1901 Carl Stephan wird Eigentümer.
1913 Die Familie Ibelshäuser wird Betreiber vom Gasthof.
1926 Festkonzert 20 Jahre Gesangsverein Alt-Heikendorf.
1944 Das Gebäude wird durch Bomben zerstört.
1959 Auf den Fundamenten des Hotels "Stadt Kiel" eröffnet Hans Stelting einen Lebensmittelladen, danach folgen mehrere Läden, Uschi Sinn und diverse andere Läden und Restaurants.
Bewohner
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Besitzer↳ Friedrich Böhe (* 1770 - † 1810) ⚭ 1795 Frederika Magdalena Steffen (* 1779 - † 1828) | VZ 1803
↳ Jochim Hinrich (Hinnerk) Steffen (* 1821) ⚭ 1851 Christina Dorothea Krützfeld (* 1829)
Fritz Steffen?
↳ Johann Focken
↳ Theodor Karl Fritsche
↳ Hermann Friedrich Loose
↳ Thomas Möllgard
↳ Christian Hinrich Denker
↳ Carl Stephan
↳ Max Ibelshäuser (* 1877 – † 1968)
↳ Wilhelm Ibelshäuser
Quellen
Multimedia
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Details
- Dorfstraße 2, Heikendorf
- Zustand: Beseitigt
- Nutzung: Gasthof
- Anno: vor 1876
- Bis: 1944
- Landbesitz: Unbekannt












