Kählers Gasthof

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Besitzer des Kruges in Neuheikendorf waren um 1800 der Krüger und Katen Erbpächter Paul Bauer mit seiner zweiten Ehefrau Barbara Maria Schulz, Tochter des Mühlenbesitzers der Schrevenborner Wassermühle. Der Sohn Hans Hinrich (1787) war später Hufner der Hörn. Der ältere Sohn Johann Friedrich (* 1771) wurde Hufner auf dem Haffkamp.

Kählers Gasthof existierte ca 200 Jahre und war nach der Familie Bauer im Besitz der Familie Kähler. Das große Gasthaus, welches lange Zeit das Ortsbild prägte, wurde vermutlich nach dem großen Brand von 1854 errichtet. Nach 1873 wurden der große Saal und eine Kegelbahn gebaut. In den 1920er Jahren wurde im Gasthof das erste öffentliche Telefon von Neuheikendorf eingerichtet. Im Garten befand sich ein Schießstand.

Christian Hinrich Kähler wird 1835 als Krüger in Neuheikendorf erwähnt. Er war der Sohn des Hufners von der Bokenkoppel, Hans Friedrich Kähler und seiner Frau Anna Margaretha Bruhn, heiratete 1812 Abel Göttsch, Tochter von Peter Göttsch von Dinghorst und dessen Ehefrau Catharina Ladehoff.

Mit dem Tod von Robert Christian Kähler im Jahr 1948 ging der Gasthof an Hans-Jürgen Steffen, er war der Sohn von Robert Christians Schwester Klara Amanda Steffen geb. Kähler, die seit 1920 mit dem Gärtner Willi Heinrich Gustav Steffen, von der Gärtnerei im Neuheikendorfer Weg 37, verheiratet war.

Die Bescheibung des Gasthofes im Jahr 2011 lautete: "Kähler´s Gasthof ist seit 1836 ein Familienunternehmen in Heikendorf. In Kähler´s Gasthof verwöhnt Sie unser freundliches Team mit traditionellen deutschen Speisen und Spezialitäten aus der Holsteiner Regional-Küche. Und das in angenehmer und lockerer Atmosphäre.", "Kähler´s Gasthof in Heikendorf zwischen Kiel und Laboe kann Kleingruppen oder Veranstaltungen mit bis zu 270 Personen mit seinen unvergesslichen Speisen verwöhnen. Unser Saal bietet Platz für bis zu 200 Personen. Dort stehen Ihnen eine Bühne mit Mikrophon und Rednerpult zur Verfügung. Auf der Veranda können bis zu 30 Gäste bedient werden. Darüber hinaus gibt es zwei weitere Speisebereiche, die jeweils bis zu 20 Personen aufnehmen können."

Von dem ehemaligen Gasthof ist heute nur noch die alte Scheune, in der der Gärtner Hannes Köpke früher wohnte, vorhanden. Sie diente zuletzt als Pferdestall und sollte zu einem Cafe umgebaut werden. Sie wurde jedoch 2022 zu einem Wohnhaus umgebaut.
Auch das alte Haupthaus sollte ürsprünglich, im Jahr 2017, noch erhalten werden, es wurde schließlich aber doch ein Jahr später abgerissen. Auf den freien fünf Parzellen sollten zweigeschossige Stadtvillen entstehen. Es entstanden 2023 allerdings 30 Eigentumswohnungen verteilt auf 3 Gebäude.

Bewohner

Besitzer

↳ Paul Bauer (* 1701) Krüger ⚭ Magdalena Kähler
↳ Paul Bauer (* 1734 – † 19.8.1804) I ⚭ Cathar. Magdal. Möller II ⚭ 1769 Barbara Maria Schulz (* 1752) | 1803, 1805

↳ Christian Hinrich Kähler (1789) ⚭ 28.11.1812 Abel Göttsch (1787) | 1835
↳ Hinrich August Kähler (1818) ⚭ 1845 Dorothea "Doris" Margaretha Kähler (1819) | VZ 1855, 1864
↳ Christian Heinrich Kähler (* 24.06.1852 - † 23.01.1916) I ⚭ 20.02.1880 Maria Böhe ( - 28.06.1880) II ⚭ 04.06.1884 Elise Auguste Steffen (* 1862 - † 13.02.1926) | 1916
↳ Robert Christian Kähler (* 05.04.1892 - † 23.04.1948) ⚭ Thea Matgarethe Göttsch (* 24.05.1897 - † 08.02.1985)
↳ Hans-Jürgen Steffen (* 13.09.1926) | Adr.B. 1958
↳ Nicole Steffen
Bewohner

Christian Heinrich und Elise Auguste Kähler mit den Kindern Marie (* 13.10.1884) verh. Mordhorst, Magda (* 01.02.1888) verh. Heisinger, Robert (* 05.04.1892), Klara (* 11.12.1896), Ernst (* 04.05.1890) fiel bei Tannenberg im WWI

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